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Un flan sans lait et sans gluten pour fêter Halloween.

crème au chocolat végétale

Cheesecake d'anniversaire pour bébé allergique dès 11/12 mois

De délicieux petits pains moelleux, totalement vegan, au tofu soyeux et parfumé au thym !

De gros et épais pancakes réalisé à base de tofu soyeux ! Un maximum de protéines pour un petit déjeuner complet

Une délicieuse tarte colorée

Un mode de cuisson magique et une jolie recette d'entrée à base de betteraves.

Pour obtenir un chocolat bien brillant et soyeux, cassant et onctueux à la fois, il est impératif de respecter une courbe de température de fonte du chocolat bien précise. Le pourquoi et le comment expliqués.

Une recette japonaise pour explorer le goût de la fadeur et découvrir le myoga.