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Flans citrouille pour fêter halloween sans gluten
Flans citrouille pour fêter halloween sans gluten

Flans citrouille

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

250 ml ou g ou 1/2 tasse de soja soyeux
130 g ou 1/2 tasse de purée de citrouille égouttée
60 g ou 1/4 de tasse de compote de pomme
35 g ou 1/4 de tasse de fécule de maïs
2 oeufs
3 cuil. à soupe ou à table de sirop d'érable ou à défaut de miel
1 à café ou à thé un peu bombée d'épices pain d'épices
1 cuil. à café ou à thé de vanille liquide
1 cuil à café ou plus de colorant alimentaire orange
Pour la ganache
50 g de chocolat noir 70% cacao
30 ml ou 2 cuil. à soupe ou à table de tasse de crème épaisse à 18% m.g
1 cuil. à café ou à thé de miel liquide
1 cuil. à café ou à thé de beurre doux
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Quelques mots sur cette recette

Un flan sans lait et sans gluten pour fêter Halloween.

Voir la recette
amidon de maïs compote de pommes cuisine santé cuisine végétarienne dessert flan goûter halloween halloween sans gluten oeuf sans gluten sans lactose tofu soyeux épices à pain d'épices
Publié le 27 octobre 2015 à 11h40, Modifié le 25 mars 2022 à 10h21

Accord mets et musique

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