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Plat asiatique épicé aux nouilles, pois gourmands, paksoy, poivron rouge

Réalisé avec du poulet, du porc ou du bœuf, ce plat est très populaire en Bulgarie et se décline en nombreuses variantes en fonction des régions.

Une recette tout en simplicité qui ne manque pas de piquant

Un gaspacho maison frais et très parfumé avec des poivrons rouges grillés. Et en prime, ma méthode facile et rapide pour enlever la peau des poivrons.

La fameuse soupe froide qu'on apprécie avec les températures caniculaires de ces jours-ci

Une recette aussi rapide à faire que délicieuse pour les papilles.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'été ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une autre recette de pesto, cette fois-ci rouge c'est à dire que c'est une variante du pesto classique qui se fait avec des poivrons rouges grillés et des tomates rouges séchées à l'huile d'où la couleur.

Une autre façon de faire un sandwich cake frais et gourmand à la fois pour les buffets dînatoires, cette fois-ci avec un pesto rouge à base de poivrons grillés et de tomates séchées à l'huile, du fromage frais et du salami, le tout avec des crudités.