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Recette d'inspiration asiatique avec des légumes savoureux.

ou phad thaï : nouilles de riz sautées.

Je vous propose aujourd’hui une recette express de nouilles sautées à l’asiatique sans gluten.

sans gluten et sans lactose

le tofu c'est fade... sauf si vous le marinez avec cette pâte de piment coréenne, la , ça pique un peu (mais c'est bon quand ça pique ^^ )

Aujourd’hui, le Pad Thai se fait salade dans cette savoureuse recette colorée. Ici, les nouilles de riz deviennent quinoa, les légumes sautés des légumes croquants, et l’ensemble est agrémenté d’une sauce crémeuse au beurre de cacahuète et au gingembre. Des saveurs sucrées-salées et surtout très gourmandes, avec une petite touche de coquant supplémentaire apportée par les cacahuètes. Un régal !

Un petit plat asiatique végétalien , un délice simple et rapide à préparer

une recette rapide mais délicieuse

wok rapide et sain à réaliser, parfait pour le diner !