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Il fait chaud ? Voici une délicieuse soupe froide estivale rassasiante et hydratante prête en quelques minutes !

Il ne fait pas très chaud pour un mois d'avril, l'occasion de préparer : une soupe indienne aux lentilles corail pour se booster.

Une savoureuse soupe de printemps à déguster chaude ou tiède.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une bonne soupe bien chaude : aux brocolis avec des croûtons aillés...Plutôt gourmand !

Un potage de légumes original au petit gout fumé

J'utilise cette recette (si vous pouvez l'appeler ainsi) quand je souhaite utiliser les légumes que j'ai dans le garde-manger. Tout légume peut faire l’affaire, du moment que vous avez quelques pommes de terre ou des haricots afin de rendre la soupe plus crémeuse. Les merguez donneront une agréable saveur épicée, ainsi, même si accompagnées de légumes insipides, vous obtiendrez une soupe fantastique.

Que ce soit à Paris ou en bas des pistes, rien de telle qu'une délicieuse soupe à l'oignon gratinée pour se réchauffer en hiver

Un bouillon thaï tout simple et très riche à la fois pour se réchauffer en un rien de temps !

Voici une soupe légère, très facile à faire, à consommer chaude ou froide.