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Graine de courge. Succulente sauce à la graine de courge agrémentée de gombo, très populaire dans la cuisine d'Afrique noire pour accompagner couscous, riz ou différents féculents.

cuisine algérienne

Vous cherchez une recette de surimi ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Palestine. poulet aux graines de couscous maftoul.

Moelleuse , parfumée , épicée , une viande délicieuse , à faire au barbecue l'été

Envie de goûter à la recette de pilons de poulet en couscous ? Cette recette de couscous est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une version très simplifiée de la recette du couscous pour ceux qui n'ont pas le temps ou l'envie de passer trop d'heures en cuisine à le préparer de façon traditionnelle. Personnellement, je n'ai même pas mis de poitrine de mouton car mes enfants ne sont pas trop fan de cette viande et du coup cela réduit encore plus le temps de préparation. De même, gonfler les graines de couscous sous film alimentaire avec de l'eau chaude de la bouilloire va certainement horrifier plus d'une personne mais c'est extrêmement efficace et rapide !

Ou non.

Couscous végétarien et sans gluten à base de merguez végétales (graines oléagineuses, protéines de soja, épices)