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Une salade de tomates rôties, presque confites, délicatement parfumée à la mélasse de grenade. Une recette parfaite pour l'été!

Vous l’avez certainement vue au moins une dizaine de fois sur les réseaux sociaux, la fameuse recette féta et tomates cerises rôties au four s’est abattue sur nos écrans comme un tsunami. J’ai donc voulu la tester pour comprendre d’où venait tout cet engouement. En réalité, la simplicité de la recette fait qu’elle est accessible à tous, et de ce fait très facile à reproduire à volonté.

Délicieuse et originale quiche terre mer.

Recette très facile avec des tomates bien confites, un délice.

Un voyage en Grèce avec ce délicieux plat qui fleure bon la Méditerranée..

Pour changer des incontournables salades de tomates, découvrez ce chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné de Yotam Ottolenghi

Des morceaux de gaufres à proposer à l'apéritif, garnis de tomates cerises rôties, de parmesan et de tapenade aux olives

Entrée végétarienne aux tomates cuites, accompagnées de yaourt à la grecque

Des petites tartelettes maison aux tomates cerises rôties, à la mozzarella et aux anchois