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Vous ne rêvez pas ! C'est bien un moelleux ou on utilise les blancs d'oeufs. Avec les jaunes, vous pourrez faire des crèmes brulées... c'est tellement rare qu'il nous reste des jaunes sur les bras !

Avec les blancs, on a l'habitude de faire des macarons, des financiers, des meringues... mais là je vous propose un moelleux au chocolat, un bon moelleux au chocolat léger !

Financiers à la poudre de noisettes d'après la recette de Philippe Conticini.

En cuisine avec cette belle idée de recette de le financier au chocolat et aux noisettes.

C’est une tuerie que je vous présente aujourd’hui et qui a eu énormément de succès au goûter de mes fifilles…

Un financier amandes et une ganache chocolat noir crémeuse

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de mûres unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Voici la recette des financiers à la verveine citronelle. Il me restait des blancs d'oeufs d'une précédente réalisation et des pêches du producteur. Nous sommes en pleine saison des herbes du potager et la verveine pousse à profusion on l'utilise fraiche en été. Pêche et verveine, c'est un accord parfait. Allez hop des financiers vite fait pour l'heure du thé. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !

Une version très rapide à faire. Ce financier à l'huile d'olive est très digeste et ricche en fruits.

Les premières figues sont arrivées au jardin, l'occasion de vous proposer ces délicieux financiers. Nous avons adoré, je vous recommande vivement d'essayer.