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Soupe au jambon cru, épinard, pommes de terre, panais et carottes
Soupe au jambon cru, épinard, pommes de terre, panais et carottes

Soupe au jambon cru, épinard, pommes de terre, panais et carottes

Quelques mots sur cette recette

Un potage complet à déguster, pour réchauffer les soirées hivernales. Une soupe de légumes agrémentée de jambon cru, des oignons, de l'ail, des épices pour grandes tables.

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Recette ajoutée le 12/01/15 .

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