Des spätzle aux shiitakés, patates douces et sauge, voilà un plat végétarien savoureux et facile à réaliser. Vous pouvez préparer cette recette avec des pâtes différentes si vous préférez. Saupoudrez de pecorino, ce sera la petite touche gourmande supplémentaire et indispensable !
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Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
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Il n'y a pas qu'en Italie qu'on aime les pâtes !
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