Épices et cuisine santé : toutes nos recettes – Page 7

Voici une recette toute simple, d'un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine ! Idéal lorsqu'on rentre éreinté d'une journée de travail et qu'on veut quelque chose d'un peu réconfortant.
Il vous suffit de 10 minutes et de laiser cuire tranquillement pendant 20 minutes.

Il y a quelques semaines, j’avais acheté 6 kilos d’aubergines ! Autant vous dire qu’à deux, nous en avions pour un moment. Après avoir fait tian, ratatouille, aubergines farcies, je cherchais une recette qui change un peu. Et, comme souvent, c’est dans la cuisine du monde que j’ai trouvé mon inspiration ! Je me suis donc tournée vers un Zaalouk marocain, un peu revisité avec ce que j’avais dans les placards.

Verdict, c’est absolument délicieux.

C’est épicé, goûteux, sain, léger et cela change vraiment de notre traditionnelle ratatouille [ délicieuse quand même, soit dit en passant ! ]

Destination Inde avec ces paniers vapeur de cabillaud, crevettes, brocolis accompagnées d'une sauce au curcuma, gingembre, piment, citron vert et lait de coco, un vrai voyage pour les papilles ...

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois les potatoes de chez McDo ou KFC, mais pour être honnête avec vous, je les trouve molles et hyper grasses…

Un velouté de saison au chou fleur, chorizo et noisettes grillées, goûteux et facile à préparer, il sera parfait pour égayer vos repas d'hiver.

Une soupe épaisse et goûteuse

Ces boulettes de flocons d’avoine, inspirées de la cuisine méditerranéenne, sont une explosion de saveurs et la promesse d’un repas végétarien gourmand.

Olala !!! Ca fait beaucoup trop longtemps que je n’ai pas posté une recette de cinnamon rolls, et pourtant, c’est LA recette de l’automne !

Vous connaissez le houmous, mais en avez-vous déjà mangé ? Si votre réponse est non, pas de soucis, voici la recette pour remédier à cela.

C'est partie pour une recette rapide, healthy et protéinée, et ultra simple à faire si vous manquez de temps ou juste si vous en avez envie !

Un apéro sain et savoureux !

Envie de préparer un accompagnement savoureux et coloré ? Testez la recette des carottes et patates douces rôties au cumin... Ces légumes dorés vont vous faire fondre 🤗

Un petit velouté sans gluten, sans lactose et sans oeuf pour se réchauffer. Avec un accompagnement original, des haricots blancs grillés épicés.

Essayez cette recette de galettes de légumes au four, faciles à préparer et sans matières grasses : les couleurs donneront envie à vos enfants d’y croquer à pleines dents 😬

Une recette de saison, facile et rapide à cuisiner. Goûtez au fondant d'une aubergine rôtie, surmontée de feta onctueuse... Un accompagnement végétarien à dévorer 😈

Patate douce au four accompagnée d'une sauce yaourt. Une recette healthy et végétarienne pour accompagner vos plats. Bonne dégustation !

Envie de tartinade de sardines au fromage frais ? Découvrez cette recette de sardines et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette de penne à la crème, courgettes et épices. Une recette végan et healthy pour recevoir vos invités

Du riz à l'Egyptienne bien épicé, aux pommes de terre et aux oignons pour accompagnement de poissons, grillades, ou tout simplement en plat unique.

Recette au four de courgettes jaunes, champignons, oignon, ail et épices. Une recette végétarienne à base de courgettes jaunes