Jacques genin et goûter : toutes nos recettes

Name: Les meilleures recettes du chef chocolatier Jacques Genin
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Jacques Genin

Le Chef Chocolatier Jacques Genin, un "fondeur en chocolat"... Photo par Jacques Genin

Jacques Genin est un célèbre chef chocolatier, confiseur et pâtissier français qui a été désigné plusieurs fois meilleur chocolatier de Paris. Créatif et passionné, il élabore ses recettes dans son atelier parisien au coeur du Marais.

Surnommé fondeur en chocolat, Jacques Genin propose aux gourmets des produits d'exception fabriqués manuellement et pour lesquels additifs, conservateurs, arômes et exhausteurs de goût sont bannis.

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Toutes les recettes de Jacques Genin et goûter des Gourmets

Des idées de recettes de Jacques Genin et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartelettes aux pommes

Mercédessert

Ces tartelettes aux pommes du grand chocolatier Jacques Génin m'ont tout de suite attirées. J'adore la tarte aux pommes mais il n'y a jamais assez de pommes à mon goût, ben là pour le coup je suis ravie ! C'est super bon et tellement gourmand, que ça se mange tout seul !

Madeleines au chocolat de Jacques Genin

Turbigo Gourmandises

La recette de madeleines au chocolat de Jacques Genin : des petits gâteaux absolument divins au bon goût de chocolat. Ce maître es chocolat nous livre ici sa recette, qui est simple à réaliser, avec un résultat gourmand incomparable qui ravira les palais des inconditionnels de chocolat.