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Jivara et cacao : toutes nos recettes

Tablette de chocolat au lait Jivara 40%
Le chocolat Jivara est un chocolat appartenant à la gamme de chocolat Valrhona. Photo par sophie-turbigo
Le chocolat Jivara est bien connu des adeptes de la marque Valrhona. Ce chocolat de couverture au lait développé en 1995 est issu d'un assemblage de cacaos typiques d'Equateur et du Ghana.

Idéal dans la réalisation de moulages fins, d'enrobages et de ganaches, il fait également des merveilles dans des glaces et sorbets, mousses et gâteaux en tout genre.

Toutes les recettes de Jivara et cacao des Gourmets

Des idées de recettes de Jivara et cacao pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownies aux pépites de chocolat et guimauves
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The Happy Cooking Friends The Happy Cooking Friends

Des guimauves "emporte-piécées".

Layer cake au chocolat sous un lit nuageux
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Sweet Table.

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Entremets chocolat et croustillant praliné-cacahuètes
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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mousse au chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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