Jivara et gâteau : toutes nos recettes

Name: Desserts gourmands au chocolat Jivara
Total time: 30 min
Cuisine: Jivara

Le chocolat Jivara est un chocolat appartenant à la gamme de chocolat Valrhona. Photo par sophie-turbigo

Le chocolat Jivara est bien connu des adeptes de la marque Valrhona. Ce chocolat de couverture au lait développé en 1995 est issu d'un assemblage de cacaos typiques d'Equateur et du Ghana.

Idéal dans la réalisation de moulages fins, d'enrobages et de ganaches, il fait également des merveilles dans des glaces et sorbets, mousses et gâteaux en tout genre.

À ne pas manquer !

Madeleine

Masquer

Toutes les recettes de Jivara et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de Jivara et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownies aux pépites de chocolat et guimauves

The Happy Cooking Friends

Des guimauves "emporte-piécées".

Layer cake au chocolat sous un lit nuageux

The Happy Cooking Friends

Sweet Table.

Cake Triple Choc

delf745

un cake au chocolat noir, contenant des pépites de chocolat au lait et glacé d'un chocolat aux noisettes....

Moelleux amandes et chantilly jivara noisettes croustillante

Keskonmangemaman?

Mon gâteau d'anniversaire de mes trente-treize ans. Une sacrée bombe calorique, mais un délice. Une base moelleuse aux amandes, un topping chantilly mascarpone jivara noisettes, une toute petite part de bonheur.