Joël robuchon et saint-jacques : toutes nos recettes

Name: Les plus belles recettes du chef français Joël Robuchon
Total time: 30 min
Cuisine: Joël Robuchon

Joël Robuchon à gauche Photo par https://flic.kr/p/de3P9f

La cuisine de Joël Robuchon, grand chef français, a souvent été distinguée. Il revisite le mille-feuille version salée à la tomate et au crabe. Il apprécie cuisiner la truffe et la met en valeur dans une tarte friande aux truffes aux oignons et au lard fumé, dans un gratin de macaronis aux truffes, céleri et foie gras ou dans des raviolis de langoustines aux truffes.

L'un des plats incontournables de Joël Robuchon est sa fameuse purée de pommes de terre.

À ne pas manquer !

Les coquilles saint-jacques

Voir tous les articles de Joël Robuchon
Voir tous les articles de saint-jacques

Joël robuchon et saint-jacques : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

A chacun sa Saint Valentin !

Les produits de la mer ont la côte !

Coquilles Saint Jacques à la carte

Les coquilles saint-jacques sont de retour !

Larguez les amarres moussaillons !

Saint Jacques s'invite à Noël !

Voir toutes les sélections de recettes de Joël Robuchon
Voir toutes les sélections de recettes de saint-jacques

Toutes les recettes de Joël Robuchon et saint-jacques des Gourmets

Des idées de recettes de Joël Robuchon et saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

St Jacques poêlées au beurre, purée façon Joël Robuchon

Yafrani Kévin

Intéressé par la réalisation d'une recette de st jacques poêlées au beurre, purée façon joël robuchon ? Suivez cette recette de saint-jacques et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.