Les dernières recettes de Thermomix- Page 86

Un déliceux gâteau à la pâte à tartiner pour votre goûter

Voici des minis galettes réalisées avec de la pistache pour changer de la traditionnelle crème d’amande. En version individuelle c’est bien pratique à picorer.

Voici une galette qui change de la galette traditionnelle, c’est une spécialité de Besançon. Elle a une texture de flan et avec ce petit goût de fleur d’oranger c’est très agréable.

Je vous propose une nouvelle version de galette, ici une belle association gourmande. Pour avoir un beau feuilletage sur les bords de la galette, je mets quatre épaisseurs de pâte, à la cuisson cela se développe et cela permet d’avoir une belle croûte.

Je trouve que c’est très original, les poires et la tonka se marient merveilleusement bien...Si vous n’aimez pas la tonka, vous pouvez la remplacer par les graines d’une gousse de vanille.

Voici une galette des rois bien gourmande à la crème pralinée. Un vrai délice qui plaira à toute la famille. Je vous avoue ne pas avoir réalisé ma pâte feuilletée moi même, mais si vous êtes courageux, je vous remets ma recette avec le Thermomix.

Un plat festif pour se régaler

Un délicieux velouté pour se réchauffer

Un crozetto pour changer des risottos

Recette de velouté Thermomix de courgettes et menthe. Un plat à servir en entrée lorsqu'il commence à faire froid. Un régal !

Ce cake aux fruits confits de Pierre hermé est un délice

Un délicieux velouté de panais pour se réchauffer

Voici un délicieux clafoutis pour vous faire une belle entrée

Une tarte aux poireaux avec du crabe pour vous régaler

Faire son pain soi même quel bonheur