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Acidulé et mignardises : toutes nos recettes

La rhubarbe, le citron, le kumquat, le cassis, la grenade ou encore les baies d'airelles sont des fruits naturellement acidulés qui vont apporter leur saveur particulière à de nombreux plats et desserts.

Dans une sauce, une salade, un tartare, une compote ou une crème, l'acidulé réveille délicieusement les papilles et on en redemande !

Acidulé et mignardises : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Délicieux fruits de la passion
Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !
Joyeux Noël ! Avec des petites douceurs qui vous perdront...

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Toutes les recettes d'acidulé et mignardises des Gourmets

Des idées de recettes d'acidulé et mignardises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fondant au citron et lemon curd
Fondant au citron et lemon curd
Graine de faim kely Graine de faim kely
Des petits gâteaux bien moelleux, sucrés mais acidulés à la fois au grand plaisirs des petits et grands
Tartelettes Crues Mangue et Combava
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Paris d'épices Paris d'épices
Avez-vous envie de préparer une recette de tartelettes crues mangue et combava ? Cuisinez en suivant cette recette d'oléagineux et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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