Les recettes pour cuisiner l'agneau sont nombreuses et variées – Page 34

Plat de pâtes traditionnelles, les langues d'oiseaux au safran, lsen tayr ou encore lssan el asfour au poulet ou viande d'agneau .

Un mijoté de petits pois et d'artichauts à l'agneau, marka jelbéna bel karnoun, plat complet et incontournable classique du terroir bônois.

Une entrée, kémia ou apéro, de la cervelle d'agneau en sauce piquante, gousses d'ail entières et épices.

Market el kefta , plat ou tajine de kefta sauce blanche au safran , plat familial du terroir bônois, à la viande d'agneau et fromage râpé

L'authentique chtaïtha typique du terroir bônois, plat ou tajine à la viande d'agneau, gousses d'ail entières en quantité et œufs.

Marka hlouwa, plat sucré salé aux coings et châtaignes ( kastel ) au jarret d'agneau, plat typique bônois, Algérie

Une recette toute simple et goûteuse à réaliser d'épaule d'agneau en cocotte à la tomate et au vin blanc.

2.

Une recette mijottée égyptienne d'agneau.

Un plat très très parfumé et fondant !

Un petit couscous à l'agneau et aux légumes du quotidien et du weekend, convivial et généreux

Vous cherchez une recette de tajine d'agneau aux poires ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un petit couscous d'été à l'agneau , aubergines, courgettes , carottes et tomates de maman que l'on dégustait sous la treille !!!

Chakhchoukha pâtes traditionnelles sauce rouge à l'agneau ou poulet fermier , spécialité de la campagne bônoise et de l'est algérien à laquelle j'ai ajouté des cardons.

barania beydenjel, ragoût d'aubergines frites en sauce à l'agneau et oignon confit et déglacé au vinaigre, plat inédit du terroir bônois

Plat oublié de l'ancienne cuisine bônoise de pommes de terre panées en sauce, à l'agneau

Envie de L’agneau à la cuillère de Monsieur Piège ? Découvrez cette recette d'agneau confit et donnez votre avis en commentaire !

Un gigot d'agneau cuit parfaitement !

Un curry parsi (Inde) très savoureux et équilibré, sucré-salé grâce à la présence d'abricots secs.

La solution pour recycler les restes d'épaule d’agneaut lorsqu'on a vu un peu trop grand.