Des idées de recettes d'alcool et liqueur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le limoncello, c’est bon, c’est frais, c’est waouw ! Rien à voir avec les limoncellos du supermarché qu'il faut vite oublier pour faire place au fait maison. En plus, c'est facile à faire, il vous faudra juste un peu de patience pour le déguster... Avec modération toujours !
J'ai un arbuste de verveine citronnelle dans le jardin, c'est le moment de cueillir les plantes, menthe, hysope pour faire sa liqueur maison. je me suis donc attelée à faire pour la première fois cette recette de liqueur digestive d'une simplicité déconcertante et je suis contente du résultat.
Vosges. Utilisez les noyaux des cerises, récupérés lors de la préparation de confitures, compotes ou gâteaux. Cette liqueur se déguste en digestif, en apéritif (entre dans la composition de cocktails) et sert à parfumer les desserts, les glaces, les friandises.
Envie de kirsch ? Préparez cette recette de liqueur maison et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !
Vous aimeriez apprendre une recette de liqueur ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette coréenne 3-en-1 à préparer avec des prunes vertes: d'abord un sirop fermenté (cheong) puis une liqueur de prunes (maesilju) puis un pickles.
Pour changer de l'ananas, de la mangue ou des agrumes, pourquoi pas un rhum arrangé à la pomme ?
Une liqueur faite maison, parfumée, très agréable, facile à faire.
Une version alternative de cette classique liqueur aux oeufs de Belgique et de Hollande.
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