Automne et butternut : toutes nos recettes – Page 9

Cette salade est parfaite nature. Elle peut s'accompagner de bacon, de salade verte ou/et d'oeufs

Vous pouvez également la proposer sans viande. Ce sera très bon aussi.

Butternut quand tu nous tiens....une version sucrée pour un légume de saison!

Une délicieuse recette de purée de courge pour réchauffer vos fraîches soirées automnales et hivernales

C'est facile, rapide, bref, vous n'avez presque aucune excuse de ne pas le proposer au prochain apéro ... sauf si la saison des courgettes est terminée ce qui ne va pas tarder.

Avec ou sans Companion. Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens.

Une tarte bien de saison !

Une délicieuse salade automnale végétarienne aux pois chiches croustillants, butternut rôtie et fêta, accompagnée d'une vinaigrette au sumac.

Un joli plat. Si vous ne mangez pas de viande, sans bacon, ce sera parfait aussi !

Une soupe crémeuse d'automne aux légumes du jardin.

Une recette extraite du joli site Odélices. Elle réinvente les pâtes à la bolognaise et a eu un franc succès à la maison.

Un peu long mais facile à faire. C'est un pur délice !

Une recette d'automne au butternet

Une très belle présentation pour cette recette plutôt automnale.

Courge rôtie au four légèrement marinée qui sent bon le miel ....

Comment pourrait-on résister à ce petit goût de noisette contenu dans la courge butternut ?

Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !

Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.

Le gratin de pâtes, c'est LA recette réconfortante et régressive chez moi! Je vous propose ici une version 100% végétale, avec une sauce onctueuse à la courge butternut.

Des légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux et surtout une préparation sans effort qui embaume la maison.