Des idées de recettes de beaufort pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une Polenta aux échalotes et lardons, gratinée pour nous réchauffer.
Une pâte brisée et un confit d’oignons parfumé d’herbes de Provence et largement agrémenté de Beaufort
Un croque-monsieur original où la polenta a remplacé le pain de mie.
Un risotto crémeux à souhait, agrémenté de quelques carottes et d'allumettes de bacon et parfumé de Beaufort
Ces soufflés sont non seulement délicieux, mais ont l’énorme avantage
de pouvoir se préparer à l’avance et d’attendre bien sagement au frais l’heure du repas pour passer au four.
Envie de Fondue savoyarde ? Découvrez cette recette de fondue et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Beaufort, parmesan et Ossau Iraty, parfument délicieusement la pâte.
Vous cherchez une recette de crozets poires et beaufort en cocottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un délicieux gratin de Crozets aux noix, bleu de Bresse et poires Williams !
Un bon gratin savoyard pour régaler la famille
Un soir, je n’avais pas bien le temps de cuisiner, donc j’ai faite cette tarte et j’ai utilisé les restants du frigo pour les ingrédients.
Toujours bon un gratin des pâtes.
Une entrée simple et savoureuse aux saveurs originales qui fera aussi une belle entrée de fête.
Voici un gratin délicieux aux saveurs savoyardes…
A consommer avec modération tout de même car c’est un plat très riche…mais dure dure d’y résister, c’est tellement bon..
Une délicieuse façon de cuisiner les asperges et en faire une garniture, un accompagnement gastronomique.
De petites quiches aux petits pois, agrémentées de Beaufort d'été...parfaites!
Un cornet qui donne la patate !
De bonnes boulettes bien relevées avec le beaufort et la sauge et bien moelleuses grâce au blanc de poireau.
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