Beignets de légumes et beignets d'aubergines : toutes nos recettes

Name: On se régale avec ces recettes faciles et variées de beignets de légumes
Total time: 30 min
Cuisine: beignets de légumes

On retrouve les beignets de légumes dans toutes les cuisines du monde. Photo par nbnserge

Les recettes de pâte à beignets salés sont nombreuses et variées. On peut les préparer façon tempura comme au Japon ou façon pakora comme en Inde, avec ou sans épices, avec ou sans fromage.

Servis à l'apéritif ou en entrée avec une petite salade, lors d'un brunch ou d'un pique-nique, les beignets de légumes sont faciles à préparer et sont surtout un excellent moyen pour faire manger courgette, aubergine, artichaut, chou-fleur, salsifis ou cardon à vos chères petites têtes blondes et brunes !

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Faire ses beignets maison

Toutes les recettes de beignets de légumes et beignets d'aubergines des Gourmets

Des idées de recettes de beignets de légumes et beignets d'aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Beignets d'aubergines et pomme de terre

CulinaireAmoula

La recette du jour est végétarienne, des beignets d'aubergines et pomme de terre, ils sont délicieux, croustillants et fondants à souhait.

Beignets d'aubergines

Sweet Kwisine

Une recette super gourmande qui ne nécessite que peu d’ingrédients vu qu’il n’y a ni oeuf, ni lait, juste un peu de farine, d’eau et d’aromates. Ces tranches juteuses se mangent chaudes de préférence. Elles seront donc délicieuses frites juste avant le repas et seront une entrée croustillante et savoureuse.