Coucou mes gourmands.
Mon côté enfantin, réclame de la semoule
J’ai toujours aimé ça
Le migliaccio, le gâteau de semoule à la ricotta
C’est un dessert italien
Il était hyper léger et le citron donne beaucoup de fraîcheur à ce dessert
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmand
Un cheesecake oréo sans cuisson
C’était incroyablement crémeux
Une jolie part de cheesecake mélangé avec des morceaux de biscuits
Recouvert d’une chantilly mascarpone
Avec un petit oréo, qui finit la présentation
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Je fais souvent des compotes maison
Poires et pommes
J’adore l’association de ces 2 fruits
Alors, on en garde pour ce gâteau invisible pommes poires
Alors, si vous aimez ces fruits, lancez vous
C’était un régal
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Mi gâteau, mi tarte, fondant aux pommes
Un gâteau qui se prend pour une tarte aux pommes
Il est excellent
Hyper moelleux et les pommes fondantes
Je l'adore
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
La tarte pop'choc de Christophe Felder
Le côté craquant de la pâte
La ganache chocolat pralin, c’est divin
Le petit plus, des pops corn caramélisés
Un vrai régal
Bonne journée
Coucou mes gourmands
Une charlotte façon tiramisu au citron
L’entourage de cigarettes russes est très original
Niveau goût, c’est crémeux, très peu sucré
Le petit coup de peps du citron, donne du corps à ce joli dessert
Finir par une chantilly mascarpone
C’est un pur délice
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Je vous présente ma bûche moka, pour notre repas de noël
Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise
Une génoise au chocolat, généreusement imbibé de café
On obtient du moelleux, caché sous une excellente crème au beurre au café
Un pur délice
Bonne journée à tous
Cette période, est le moment des tests de recettes de bûches, truffes, biscuits, etc. A la maison, je fais appel à mes cobayes. N’allez pas les plaindre, ils sont volontaires
Une bûche à la vanille et caramel au beurre salé. C’est un beau mariage de saveurs
C’est hyper fondant
Le côté sucré du caramel, s’adoucit avec la vanille
Le biscuit, donne un peu de croquant, dans ce mélange
Bonne journée à tous