Les spritz ou biscuits viennois vous manquent terriblement ? A nous aussi, c’est pour ça qu’on a mis au point cette recette inratable des spritz sans gluten, ni lait !!
Une des madeleines de Proust de notre enfance, ce sont les Chamonix, petits biscuits à l’orange ultra fondants. Une vraie gourmandise régressive et réconfortante à croquer à l’heure du goûter et bien meilleure que la version industrielle.