Blettes et oeuf : toutes nos recettes – Page 2

Omelette aux blettes et fromage (recette parents-enfant)

Le pounti est une spécialité auvergnate entre le flan et le cake salé , avec des herbes et des pruneaux

9 mois.

Direction la Corse pour découvrir les storzapretti corses à la sauce tomate, ces quenelles aux blettes ou aux épinards, spécialité de la ville de Bastia

Super pour profiter des belles bottes de blettes qu'on trouve en ce moment au marché

Parce qu'actuellement vous trouverez de très beaux bouquets de blettes, profitez-en pour faire ces carbonaras.

Une recette italienne végétarienne que vous pourrez servir midi ou soir avec une salade verte !

Une très belle tourte de Pâques végétarienne, avec de jeunes blettes bien tendres ... Vous pouvez mettre plus d'oeufs si vous voulez la servir en petites parts en entrée.

Pour changer de la Version Berrichonne !

Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !

L'Omelette de la Terre Azuréenne...