Cuisinez le boeuf comme un chef en suivant nos recettes – Page 97

La salade parfaite car ultra-complète, bien fraîche, gourmande et savoureuse.

Ces brochettes de boulettes de boeuf font un très bon repas facile et rapide. Du boeuf haché, de l’ail, des herbes aromatiques fraîches, des épices et des légumes.

C'est une cuisine que j'adore, à la fois légère et savoureuse, et qui me donne plein d'idées...

Voici un tartare de boeuf exotique à base de ciboule thaï,basilic thaï, feuille de raoram avec une pointe de sauce pimentée.

une grillade relevée d'une sauce traditionnelle argentine revue à la mode Sud-Ouest pour un plat minute au top !

Une recette à faire au barbecue.

il ragù alla bolognese, comme on dit en Italie ou plus simplement la sauce bolognaise, comme ont dit en France !

Courge spaghetti gratinée façon bolognaise

Le retour du barbecue a la côte !

Un parmentier revisité avec les choux fleurs qui arrivent sur les étals des petits producteurs !

Le mieux est de réaliser cette recette la veille puis réchauffer le jour J le nombre de gołąbki désirés. 

Un pho sans tripes mais avec des boulettes et des lamelles d'oignons vinaigrés

une recette simple, rapide et savoureuse de samoussa, parfait pour un soir de semaine avec une soupe ou une salade

Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito !

Un mijoté, grand classique de la cuisine française

une recette généreuse et savoureuse et pourtant légère car quasiment sans matière grasse !

Une tarte légère qui sent bon le soleil !

Un plat qui a du caractère.

Galettes Turques farcies à la viande de bœuf hachée et poivrons.

Une recette facile et rapide de chou farci à la polonaise : du chou vert farci à la viande et aux riz avec une délicieuse sauce tomate.