Bouillon et tomates : toutes nos recettes – Page 3

La poutine est un plat de la cuisine québécoise composé de trois éléments : des frites, du fromage en grains et de la sauce brune

La cuisine de Sicile dans votre assiette !

Des pâtes à la sauce puttanesca italienne à laquelle Yotam Ottolenghi a donné des saveurs du Maghreb en ajoutant des épices

Une soupe bien copieuse bourrée de légumes et d'épices

Une super soupe réconfortante. Encore meilleur le lendemain !

Un plat mijoté à la queue de boeuf d'après Nigella Lawson.

Porc effiloché pour ne rien jeter j'ai utilisé un jarret de porc qui avait servi pour faire un bouillon.

Un chili con carne couvert d'une croûte de semoule de maïs

Un risotto de pates pour un plat complet plein de saveurs.

Une soupe italienne aux boulettes de viande.

Le nom en dit assez !

Une recette très simple et rapide à réaliser avec les dernières tomates du jardin (ou pas).