Le plein de recettes savoureuses et faciles de bouillons parfumés – Page 34

Asperges et morilles pour fêter le printemps c'est idéal.

La chorba est une soupe traditionnelle en Afrique du Nord , cette version est une version algéroise , sans tomate , c'est une chorba blanche

Une délicieuse entrée à la fois simple et élégante

Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).

Un plat à mi-chemin entre la Sardaigne et le Sud-Ouest.

Un délicieux risotto spécial récup !

Blanc de dinde aux légumes dans son bouillon

En plus léger pour moi. Qui veut aller loin ménage sa monture :-)

Une délicieuse crème à déguster aussi bien chaude que froide.

Un bouillon thaï tout simple et très riche à la fois pour se réchauffer en un rien de temps !

Une recette de base pour réussir des sauces différentes

Une soupe chinoise bien gourmande aux ravioles.

ou Soupe Vietnamienne au Boeuf.

Recette du Sud de l'Allemagne : De savoureuses et généreuses ravioles viande-épinards servies dans un bouillon léger.

Un plat d'hiver, une viande mijotée trois heures, un vrai régal.

Je vous la recommande !

Une crème parfaite en entrée pour les amateurs de contrastes et/ou de radis noir

Un grand classique mais je ne m'en passe pas

Un bouillon de poulet revigorant à souhait !

Un bouillon de légumes maison parfumé.