Le plein de recettes savoureuses et faciles de bouillons parfumés – Page 35

C'est de saison !

Un mélange à essayer !

A partir de la la pâte à wonton.

Une recette très simple et rapide à réaliser avec les dernières tomates du jardin (ou pas).

Une recette arménienne qui a tout pour plaire: du boulghour, des légumes, des pois chiches et une super sauce au sésame en plus.

Cuisine asiatique.

Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".

Quand le poisson est en nage, cela peut être très parfumé.

Pour bébé dès 8mois

Un bouillon de légumes aussi sain que délicieux

Chicken broth.
L'art d'accommoder les restes: un bouillon léger et doucement épicé, dont les arômes réconfortants parfumeront la maison pendant des heures...

un lapin au romarin cuit au bouillon et voici un petit lapin bien moelleux

Façon Alain Ducasse, à déguster chaud ou froid

Singapour dans l'assiette!

Vous pouvez la relever à votre convenance, en ajoutant plus ou moins de gingembre frais et de piment d’Espelette.

Facile même si la cuisson est un peu longue. Vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait et délicieusement parfumée.

Un délicieux pot au feu avec son bouillon revisité et rapide

Un savoureux potage, parfumé, cuisiné à la crème, au bon bouillon de viande (veau, poule) pour retrouver le bon goût d'un légume ancien.

Une recette détox et iodée parfaite après quelques excès

Un bouillon parfumé avec du poulet et des vermicelles de riz chinois, un délice d'inspiration asiatique