Pains et viennoiseries à volonté avec nos recettes de boulange – Page 45

Une pizza plutôt légère mais on sort rassasié, parfumée et facile à faire !

Pour avoir un pain tradition, utilisez de la farine T 65 en bio. Vous en aurez 5 kg pour un peu plus de 7 €.

Des viennoiseries bien sympathiques. A essayer !

Krichlat ou Krachels.

Un pain très parfumé, tout moelleux, un délice !

Un pain brioché au pesto, un rosé bien frais et le chant des cigales, il n'en faut pas plus pour se mettre la tête en vacances.

Faire son pain maison devient un jeu d'enfant avec la technique du "sans pétrissage". L'essayer, c'est l'adopter!

Il y a quelques semaines, j'ai piraté la brioche de Régis. Et bien cette fois-ci, ce sont ses pains au cacao . . . une vraie tuerie !

Et si on se préparait une brioche pur beurre pour quatre heures?
Pour être sûr de régaler toute la famille, j'ai piraté la succulente brioche de Régis.

De petites briochettes toutes légères pour l'apéritif

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des mini-brioches pour le goûter : fourrées au Nutella...Moelleuses à souhait !

Une recette toute simple pour le petit déjeuner au bon goût de miel

Un pain typique de Madère à base de patate douce.

Une brioche extra gourmande où le beurre a été remplacé par du mascarpone. Et c'est tout aussi bon!

Une délicieuse brioche des Landes délicatement parfumée au rhum et à la vanille

Voici une recette atypique proposée par la minoterie Etienne Lerat. Imbattable pour obtenir un pain en 1 H 45 !

Je vous la recommande particulièrement.

On est en pleine saison de l'ail des ours. Pourquoi ne pas réaliser des scones à l'ail des ours et au cheddar, vous savez, ces petits pains que les anglais raffolent ?

Bataille food #21.

De délicieux petits pains moelleux, totalement vegan, au tofu soyeux et parfumé au thym !

Idéal pour les pique-niques