Nos recettes de cocktails parfumés à la cachaça

La caipirinha, le cocktail national du Brésil, est une boisson alcoolisée rafraichissante et assez simple à préparer à base de cachaça, de citron vert, de sucre et de glaçons. Il y a tout de meme quelques règles à suivre pour une totale réussite, règles que vous retrouverez dans la recette.

La batida de abacaxi com coco est un smoothie alcoolisé brésilien fait à partir d'un mélange d'ananas, lait de coco, lait condensé sucré et cachaça. La boisson est succulente, mais en raison de sa teneur en alcool doit être consommée avec modération.

Un délicieux cocktail à la cachaça facile à préparer et à déguster sans attendre ! Deux petites minutes suffisent pour le réaliser, à consommer avec modération.


Crédits recette et photo : © Jérémy, @danslacuisinedejeremy, pour Le Kiwi des Producteurs Français.

Pour trinquer chaudement, confortablement et en douceur, je vous présente le quentão dont la traduction serait quelque chose comme “chaud de chez chaud” ou “trop chaud” ou encore “super-chaud”. Une boisson d’hiver brésilienne qui pourra surprendre vos palais et offrir une alternative au traditionnel vin chaud européen.

Aujourd’hui je partage avec vous une recette de boisson pour adultes bien typique des plages brésiliennes, au moins dans le nord-est du pays. C’est la batida de coco, un frappé à base de noix de coco qu’on peut associer à des différentes boissons alcooliques distillées. Idéal pour les journées ensoleillées à la plage !

Envie de préparer une bonne caïpirinha comme au Brésil ? Suivez les conseils pour réussir la recette authentique à la cachaça ! Découvez aussi 2 variantes : caïpiroska à la vodka et caïpirissima au rhum.

Ce millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça est un dessert absolument délicieux, aux arômes exotiques du Brésil. Ou comment voyager dans l'assiette !

Délicate et aromatique, une liqueur élégante aux herbes fraîches du jardin.

Un cocktail traditionnel brésilien original car aromatisé aux fruits de la passion. Ici, j'ai utilisé le Juice Expert de Magimix en pressant tout d'abord les citrons verts au presse agrumes puis en installant l'Extra Press pour avoir un coulis de fruits de la passion sans grains. Vous trouverez assez facilement le rhum brésilien Cachaça dans la plupart des grandes surfaces ou dans les épiceries portugaises.

La Caïpirinha est un cocktail brésilien rafraîchissant, parfait pour l'apéro. Préparée avec de la cachaça, du citron vert, du sucre et de la glace pilée, elle offre un équilibre parfait entre acidité et douceur. Facile à réaliser, cette boisson exotique apporte une touche ensoleillée à vos soirées.

Aujourd'hui nous vous proposons de prendre la direction du Brésil pour déguster une caïpirinha cet emblématique cocktail du pays. La caïpirinha (prononcer "caïpirigna") est un cocktail brésilien préparé à base de cachaça, de sucre de canne en poudre, de citron vert et de beaucoup de glace pilée.

Inspiré du gâteau réunionnais mais avec des ingrédients brésiliens d'excellence.

Gâteau de voyage. Un cake aux saveurs de la caïpirinha : cachaça et citron vert.

Envie d'un cocktail brésilien ? Découvrez cette recette de caïpirinha et donnez votre avis en commentaire !

L'incontournable cocktail brésilien agrémenté d'un peu de fruit de la passion

Envie d'un caïpirinha ? Découvrez cette recette de cocktail classique et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de cocktail originale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La Caipirinha est un cocktail brésilien simple à réaliser pour vos apéros l'été.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cocktail !

Une version un peu différente du célèbre cocktail brésilien.