Canard et volailles : toutes nos recettes – Page 3

Une belle assiette qui vous mettra en appétit !

Un canard accompagné d'une sauce délicate parfumée au Bleu de brebis et de poires caramélisées, un délice !

Une recette à réaliser avec une thermo-sonde

D'après Auguste Escoffier.

Un pot au feu qui sort de l'ordinaire.

C'est tellement facile qu'il serait dommage de ne pas les préparer soi-même

Vous cherchez une recette de cuisses de canard confites au miel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un grand classique décliné en deux versions plus ou moins grasses. Une recette à consommer sur place ou pour plus tard...

Le navet accompagne à merveille le canard.

Très facile ce plat africain

Avec cette cuisson, j'ai obtenu des cuisses de canard bien colorées et avec une peau bien laquée.

Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur. On l'accompagne de légumes de saison.

Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur.

Magret de canard en tranches farcis de noix et pruneaux au calvados enrobées d'une sauce aux airelles

Une recette de canard aux coings, épices et miel qui pourrait presque vous faire penser à

Une recette succulente et inratable, le canard farci de Noël.

Une recette simple qu'on peut proposer froide en salade également (en mettant plus de vinaigrette).

Une recette qui met un peu de soleil dans l'assiette

Le confit de canard s'associe très bien avec les patates douces. Vous pouvez accompagner ce plat avec une petite salade

Une salade pleine de fraicheur !