Carambar et tuiles : toutes nos recettes

Name: Les carambars servent aussi à réaliser des recettes étonnantes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: carambar

Le carambar, un caramel en forme de bâton bien connu des enfants et des dentistes.

Né à Marcq-en-Baroeul dans le nord de la France en 1954 ce petit bâton de caramel et de cacao a connu depuis cette date bien des évolutions ! Changement de taille, déclinaison de goûts avec l'apparition en 1973 des carambars aux arômes artificiels de fruits mais aussi changement de texture.

Seuls les carambars d'origine au caramel restent durs et collants, les autres se sont assouplis. Une chose en revanche n'a pas changé, c'est la blague à deux balles inscrite à l'intérieur de l'emballage !

Recettes de carambar et tuiles du Chef Simon, techniques et vidéos

Tuiles au carambar

Chef Simon

Un décor de desserts simple et rapide à réaliser.

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Toutes les recettes de carambar et tuiles des Gourmets

Des idées de recettes de carambar et tuiles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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