Recettes de tuiles de Chef Simon

Voici la liste des recettes de tuiles par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Tuiles au parmesan

Une touche saveur pour accompagner vos entrées !

4

Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

10

Décors en chocolat

Comment préparer des tuiles en chocolat ?

2

Tuile dentelle

Un décor aérien à l'encre de seiche ou au charbon végétal qui donne du caractère à votre assiette.

2

Tuiles au carambar

Un décor de desserts simple et rapide à réaliser.

3

Tuiles craquantes au caramel fondant

Un décor craquant et fondant à la fois.

Tuiles en isomalt

et cheveux d'anges. Un petit plus pour la déco de vos desserts

Dentelles à l'orange

Décor d'entremets ou de glaces

Tuiles au caramel de glucose

Décor de desserts.

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