Des idées de recettes de carottes et champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C'est encore la saison des St Jacques, il faut en profiter !
Cette blanquette est trop bonne, le poivre de Sarawak lui donne un côté raffiné…
Une soupe très réconfortante pour les journées d'hiver
Des filets mignons de porc en cocotte...
Une sauce à la bière, des champignons , une cuisson douce...
Un plat d’hiver à déguster quand il fait bien froid…
Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur. On l'accompagne de légumes de saison.
Un sucré-salé légèrement acidulé et épicé aux saveurs subtiles et aux textures gourmandes. Je partage.
Un plat pour grandes tablées ou pas.
Un délicieux plat de saison avec une viande très tendre et des légumes goûteux
Recette facile avec des restes et des légumes rescapés du bac à bière dans le fond du frigo.
Des légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux et surtout une préparation sans effort qui embaume la maison.
Un plat mijoté parfait pour l'hiver.
Un plat qui se réchauffera bien le lendemain si vous prévoyez une quantité plus importante.
Voir toutes les recettes de carottes
Voir toutes les recettes de champignons
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
