Carottes et légumes : toutes nos recettes – Page 23

Une recette de Ponpon de riz rouge au curry revisitée avec mes restes. Une belle façon de les accommoder.

Bien de saison et tellement bon avec les pommes de terre et carottes nouvelles !

Un apéro léger et tout coloré.

Il est léger et peut être fait pratiquement toute l’année, la carotte nous accompagnant pratiquement huit à neuf mois sur douze.

Pour profiter des légumes de saison, une recette économique

Une salade légère et fraiche pour le soir.

Ces petits flans sont idéals avec de la volaille.

Cette recette est vraiment facile et rapide à réaliser avec des produits d’usage courant

Un plat résolument de saison qu’on laisse mijoter le temps qu’on prépare autre chose ou qu’on lise dans la pièce d’à côté.

tous les choux ont une excellente réputation et sont très bons pour notre santé.

Aujourd’hui nous vous partageons la recette des pickles de légumes à la vietnamienne. Condiment qu’on retrouve dans pas mal de plats vietnamiens.

Bientôt, ce sera la chandeleur et on abadonnera les galettes des rois pour les galettes bretonnes. Et bien, avec cette recette, personne n'aura de regret de passer au salé.

J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents

Parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

Pour saluer les habitants du Burkina Faso, une recette de poulet à l'arachide car tous les légumes étaient de saison

Ce plat complet est idéal pour se réchauffer par temps froid et avoir une bonne sensation de satiété

Je l'ai fait cuire tout doucement à 130°. Une fois qu'on teste les cuissons plus douces, on ne revient plus aux cuissons à 180°/ 200°. Testez, vous verrez.

C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore

Une recette atypique que j'ai trouvée sur un magazine italien végétarien.