Des idées de recettes de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette pour se réchauffer : un velouté de carottes au curry...délicieux !
Une autre manière de faire manger des légumes aux plus réticents...
Menu de Thanksgiving 1ère partie.
Flan de ravioles sur carottes et épinards , sauce chèvre et safran.
La carotte version confite et sucrée.
Une tarte riche en légumes pour les pique-nique, les buffet, la lunch box ou le dimanche soir !
Dans le soucis de varier les recettes, je vous propose : une salade de carottes râpées aux graines germées...plutôt sympa, ça change.
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