Des idées de recettes de champignons et potimarron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On peut mettre tous types de champignons, tous types de courges et tous types de bleu
Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu de crème épaisse dans les assiettes au moment de servir.
Un plat réalisé avec un potimarron du jardin et une cueillette de coulemelles.
Sa majesté "crown prince" se transforme en potimarron, sa couleur et son goût légèrement sucré, vous envoûte en cette période froide
Purée végan accompagnée de champignons, de semoule et d'avocat.
Bonne surprise pour les amoureux des pois chiches, voici une nouvelle recette qui va vous plaire...
Une délicieuse association qui ravira vos papilles tout au long de l'hiver !
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