Le chanvre s'invite dans nos recettes de cuisine

Name: Le chanvre s'invite dans nos recettes de cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: chanvre

Le chanvre est une plante utilisée dans de nombreux domaines dont la cuisine. Photo par ulleo

Le chanvre est un concentré de bienfaits qui fait des merveilles en cuisine. Consommé sous forme de graines, d'huile ou de farine, cette plante est particulièrement riche en protéines mais aussi en vitamines et en minéraux.

Pour profiter justement de ces bienfaits, pensez à glisser quelques graines torréfiées dans vos salades, elles leur apporteront un petit goût de noisette tout à fait irrésistible. Dans un pain, des crackers, un saumon en croûte ou des smoothies, testez vite le chanvre. Promis, il n'y a rien d'illégal !

Dernières recettes de chanvre et de crackers par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chanvre et de crackers qui changent !

Crackers aux graines

Allergique Gourmand

Pour l'apéritif entre amis, en famille. De délicieux crackers aux graines, sans gluten.

Biscuits diaboliques à croquer

Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

Voir aussi

Arrow root

Comment tenir les plats au chaud ?

La farine

Les courges

Cuisiner les courges

Préparer un buffet

Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Quels produits choisir pour votre buffet ?

Comment décorer et présenter un buffet ?

Réussir la mayonnaise

Desserts de fêtes sans gluten

Top 10 des conseils pour cuisiner bon marché

Le quinoa

Faire son pain

Je ne mange pas de produits industriels

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Mon placard sans gluten

Farines sans gluten

Faire sa pizza soi-même

L'huile de tournesol

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay

Les cuisines et produits alimentaires

Je mange keto au quotidien

Les terrines de viande

D'autres recettes avec aussi...

abricots agrumes amandes apéritif avoine banane biscuits boissons brownie brunch butternut cacao cannelle cébette chocolat chou courge crackers cranberries entrée épinards fraise framboises galettes gaspacho graines haricots kasha lait légumes miel miso muesli myrtilles noisettes noix de coco orange origan pain parmesan pecorino porridge quinoa salade saumon sésame smoothie tomates vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de chanvre et toutes les recettes de crackers

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bouchées apéritives pesto chèvre

Une aiguille dans l potage

Il n’y a pas de difficulté particulière dans l’élaboration de cette recette. Et je peux vous dire ces mini-bouchées ont remporté un vif succès. Leur texture est moins sèche que celle de cakes, et les parfums du basilic et du fromage de chèvre sont à tomber! Pour info, j’ai aussi réalisé ces bouchées avec de petits morceaux de speck; ils ont aussi été très appréciés.