Chips de légumes et friture : toutes nos recettes

Name: Recettes de chips de légumes pour un apéritif sain
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chips de légumes

Les chips de légumes à l'apéritif c'est craquant ! Photo par PicsArt

Grignotez des chips à l'heure de l'apéro sans trop culpabiliser, c'est le rêve de nombreux gourmands sur cette terre ! Un rêve sur le point de se réaliser grâce à nos recettes de chips de légumes. Faites maison, moins grasses et moins salées que celles du commerce, cuites au four et agrémentées d'épices de votre choix, nos chips de légumes ont vraiment tout pour plaire.

Il ne vous reste plus qu'à choisir les légumes de votre choix entre carotte, betterave, panais, radis noir, courgette ou patate douce prêtent à faire croustiller vos papilles de plaisir.

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Chips décorés aux herbes fraîches

Chaud Patate

Des jolis chips aux légumes-racines super croquants ! Pomme de terre désirée et persil, pomme de terre-céléri et coriandre, panais et menthe...Il est possible de décorer ces chips avec d’autres herbes aromatiques comme la sauge, la menthe et, pourquoi pas, avec des fleurs comestibles.

Chips de panais

Serial_Baker

Cette recette est à peine une recette tellement elle est simple. Il s'agit de faire frire de fines rondelles de panais pour faire de belles chips croustillantes. Gourmandise assurée. Des chips faciles à faire pour l'apéritif.

Chips de navet

Recettes du Chef

C'est une autre façon de déguster le navet, quelle que soit sa variété ou sa forme. Les chips de navet sont parfaites poyr l'apéritif ou viendront donner une touche d'originalité à votre plat dans un ensemble de légumes. Cuisson à la friture ou plus sainement au four avec peu de matières grasses.