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Pour l'entrée ou l'apéro, on mise sur les recettes d'acras

Acras servis avec sauces pimentées

Les acras sont de petits beignets salés très populaires aux Antilles. Photo par Jon-Eric Melsaeter.

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Acras de haddock
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Acras d'avocat - Beignets d'avocat

Maison les beignets svp !

Pas de friture sans friteuse.

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Beignets aux pommes de terre
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Parce que tout baigne
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Des beignets salés bien dorés.

Beignets salés, acras et tempuras
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Des petites bouchées qui nous font voyager;

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