Des idées de recettes de cidre et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette aux saveurs de Normandie.
une recette gourmande de pintade mijotée dans du cidre et du calvados, accompagnée de carottes et champignons et d'une pointe de crème
Une viande fondante accompagnée d'une sauce légèrement sucrée-salée
Bœuf mijoté au cidre
Une version revisitée de la carbonnade flamande mais au cidre.
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