Les dernières recettes de cocktails au rhum- Page 2

Découvrez la recette exotique à base de rhum parfaite pour la saison estivale

Envie de rhum arrangé fruit de la passion ? Préparez cette recette de rhum arrangé et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Rêves de plages de sable fin, d'eaux turquoises et de danseuses hawaïennes, on est en plein dans l'imagerie Tiki en vogue dans les années 50. Et ce Blue Hawaii n'est que l'un des nombreux cocktails créés à cette époque. Dans la même lignée que le Blue Lagoon ou l'Ocean breeze, c'est un cocktail bleu... comme les mers du Pacifique !

Ce cocktail nous vient tout droit de Cuba, plus précisément de La Havane. Son histoire remonte au début du XVIe siècle, lorsque l'explorateur anglais Francis Drake, entre deux pillages de La Havane, appréciait de siroter des feuilles de menthe pilées avec du tafia (liqueur provenant de la distillation des gros sucres, écumes et mélasses de la canne à sucre). Au XXe siècle, la recette originelle évolua : le tafia fut remplacé par du rhum et le citron vert vint agrémenter le mélange. Ainsi naquit le mojito connu aujourd'hui et qui tire son nom du « mojo », une mixture à base de citron initialement destinée à rehausser le goût des aliments. En 1920, le mojito devint un véritable emblème de la culture cubaine : il fut élevé au rang de « cocktail national de Cuba ». En France, il a été démocratisé à partir des années 1990 par une importante campagne marketing de la part d'Havana Club.

Le cocktail Shark’s Tooth fait partie des cocktails tiki classiques incontournables et comme beaucoup de cocktails de cette catégorie, il a lui aussi été inventé par Donn Beach.

Une recette fraîche pour l'été.

Qui ne connait pas le mojito ? Ce cocktail au rhum, au citron vert, à la menthe... Aujourd'hui, je vous propose une variante : aux fraises.

Le cocktail Tiki par excellence, au rhum et au citron vert. Un apéritif à siroter avec modération !

Comment préparer un Mai Tai, le roi des cocktails Tiki, créé en 1944 par Trader Vic. En plus d'être délicieux, ce cocktail a une histoire passionnante.

Vodka, rhum, curaçao, liqueur de coco, jus d’ananas et un peu de crème...Je vous présente le swimming pool une autre version de la Piña Colada ! J’adore les saveurs des îles de ce cocktail... Il me fait voyager, me propulse directement sur les plages de sable fin des caraïbes, au bord d’une eau turquoise et chaude, sous un soleil radieux.

La recette du cocktail iconique de la culture tiki à base de rhum blanc.

Deux recettes pour le prix d'une: sirop d'orgeat maison, et le roi des cocktails tiki, le MaiTai !

Le cocktail idéal de vos vacances au soleil, au rhum et au citron vert.

Rare recette bue par Papa Hemingway à Cuba ! L'authentique recette du Frozen Daïquiri, telle que réalisée à Cuba à la Floridita à la Havane depuis 85 ans ! Cette recette m'a été transmise par Alejandro Bolivar l'actuel chef Barman de la Floridita et petit fils spirituel de Constante Ribalaigua Vert qui a crée cette recette. Légendaire !

Envie d'un cocktail rafraichissant à base de rhum ? Découvrez cette recette de daïquiri et donnez votre avis en commentaire !