Congolais et rocher coco : toutes nos recettes

Name: A l'heure du goûter, régalez-vous avec ces recettes de congolais
Total time: 30 min
Cuisine: congolais

Seulement trois ingrédients sont nécessaires à la préparation des congolais.

Les congolais, appelés aussi rochers coco, sont des petites pâtisseries fondantes et délicieusement parfumées à la noix de coco râpée. Ces bouchées gourmandes se préparent en quelques minutes seulement et sont parfaites pour accompagner votre pause thé ou café.

Réalisés avec des blancs d'oeufs, surtout ne jetez pas les jaunes avec lesquels vous pourrez préparer d'autres biscuits et desserts. Pensez à ajouter du chocolat à vos congolais pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Congolais et rocher coco : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

E.T... gâteaux... confiseries... maison...

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Toutes les recettes de congolais et rocher coco des Gourmets

Des idées de recettes de congolais et rocher coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Congolais

Popotte

Vous avez des blancs d'oeuf en trop ? Vous n'avez pas envie de les congeler ? Ou de vous lancer dans la confection des macarons ou des meringues... Cette recette est faite pour vous, prête en 5 min chrono ! Par contre, il faut aimer la noix de coco, sinon passez votre chemin.

Rochers coco

Perle en sucre

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Noix de coco

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