Congolais et café gourmand : toutes nos recettes

Name: A l'heure du goûter, régalez-vous avec ces recettes de congolais
Total time: 30 min
Cuisine: congolais

Seulement trois ingrédients sont nécessaires à la préparation des congolais.

Les congolais, appelés aussi rochers coco, sont des petites pâtisseries fondantes et délicieusement parfumées à la noix de coco râpée. Ces bouchées gourmandes se préparent en quelques minutes seulement et sont parfaites pour accompagner votre pause thé ou café.

Réalisés avec des blancs d'oeufs, surtout ne jetez pas les jaunes avec lesquels vous pourrez préparer d'autres biscuits et desserts. Pensez à ajouter du chocolat à vos congolais pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Congolais et café gourmand : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Ma langue au chat !

Le moment du café gourmand

E.T... gâteaux... confiseries... maison...

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Toutes les recettes de congolais et café gourmand des Gourmets

Des idées de recettes de congolais et café gourmand pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rocher Coco

Recettes du Chef

Le rocher coco c'est 3 ingrédients : noix de coco, sucre, oeufs. Certains rajoutent du lait, et, pour les intolérants au lactose, pourquoi ne pas le remplacer comme ici par de l'anone, le fameux fruit qui sent et qui a la texture du yaourt à la vanille.

Michoko coco

La dinette de Nelly

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de michoko coco ? Réalisez cette recette de noix de coco et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.