Congolais et cuisine facile : toutes nos recettes

Name: A l'heure du goûter, régalez-vous avec ces recettes de congolais
Total time: 30 min
Cuisine: congolais

Seulement trois ingrédients sont nécessaires à la préparation des congolais.

Les congolais, appelés aussi rochers coco, sont des petites pâtisseries fondantes et délicieusement parfumées à la noix de coco râpée. Ces bouchées gourmandes se préparent en quelques minutes seulement et sont parfaites pour accompagner votre pause thé ou café.

Réalisés avec des blancs d'oeufs, surtout ne jetez pas les jaunes avec lesquels vous pourrez préparer d'autres biscuits et desserts. Pensez à ajouter du chocolat à vos congolais pour une touche de gourmandise supplémentaire.

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Rocher congolais ou rocher coco

Une aiguille dans l potage

de savoureux gâteaux croustillants sur le dessus et fondant à coeur; sucrés, mais pas trop !

Rochers coco

Perle en sucre

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