Des idées de recettes de coulis et framboises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
un super glaçage pour vos cakes, mille feuilles, éclairs etc
Mon dessert préféré facile et très rapide à réaliser, hyper onctueux
Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.
Aujourd'hui, je vous propose une coupe très gourmande un liégeois à la framboise. J'en redemande, tant que la saison de la framboise n'est pas encore terminée !
En moules individuels pour une jolie présentation.
Si vous avez récolté beaucoup de fruits rouges dans votre jardin , vous en avez sans doute encore au congélateur.
Et coulis de framboise et menthe douce. Un dessert géométrique mais facile à réaliser avec un moule cube. A déguster en verrines aussi.
Envie de manger des fraises et des framboises autrement ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un tartare de fraises et de framboises, et son coulis.
Choux framboise, coulis et chantilly au mascarpone.
La panna cotta? Un délice très facile à faire...
Une délicieuse charlotte alliant la douceur de la vanille et l'acidité de la framboise !
simple et rapide à faire , un dessert gourmand ,plein de fruits confits et fruits secs caramélisé
Préparer un coulis de fraise au thermomix qui pourra servir pour de de nombreux desserts comme le tiramisu fraises par exemple que l'on peut voir sur la photo
Si vous avez fait la glace à la vanille, il vous reste quatre blancs d'oeufs. Juste ce qui faut pour faire cette mousse !
Pour utiliser les dernières framboises qu'on a congelées l'automne dernier avant la nouvelle récolte
Si vous avez encore des framboises de l'automne dernier au congélateur, il est temps de les utiliser.
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