Crème brûlée et desserts de noël : toutes nos recettes

Une bûche chocolat–crème brûlée pour plonger tout de suite dans la magie des fêtes.
Impossible d’imaginer Noël sans chocolat, alors autant y aller franchement : cette bûche ultra gourmande cache un cœur fondant de crème brûlée qui apporte une douceur irrésistible à chaque tranche. Le tout repose sur un brownie au chocolat moelleux, histoire d’ajouter une couche de plaisir en plus. Un dessert qui fait son effet à coup sûr et qui promet un final de repas tout en finesse… mais terriblement gourmand.

Surprenez vos invités avec cette recette de crème brûlée à la carotte et pain d'épices qui revisite un grand classique de la pâtisserie française. Un dessert qui trouvera tout naturellement sa place sur vos tables de fêtes ou pour n'importe quelle autre occasion. Une association de saveurs originale mais qui séduira les fins gourmets.

Surprenez vos invités pendant les fêtes et clôturez votre repas en beauté avec un dessert pour le moins original, une crème brûlée de patate douce, déclinaison savoureuse du dessert classique. Ici pas de ramequin, le contenant de la crème brûlée est la patate douce évidée !

Pour changer de la recette classique à la vanille, je vous propose une recette de crèmes brûlées à l’orange. Un fruit de saison avec de l’anis étoilé qui ajoute tout de suite un parfum de fêtes. Une crème brûlée acidulée parfaite pour un dessert de fêtes.