Des idées de recettes de crème glacée et été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la recette d'une crème glacée au lait d'amandes sans lactose. Cette glace au lait d’amandes se marie très bien avec des fruits rouges comme par exemple des myrtilles.
Si vous aimez la pistache, vous allez adorer cette glace que je qualifierai de... fondi-croquante ! L'effet stracciatella est très agréable mais veillez à n'utiliser que du chocolat noir pour éviter un ensemble trop sucré.
On ne se lasse pas de préparer des glaces surtout quand c’est facile et sans sorbetière. Cette glace au Dulce de leche est une explosion de saveur en bouche, j’ai ajouté du caramel au beurre salé et parsemé de pralin.
J’avoue, jamais il ne me serait venue l’idée d’associer des spéculoos à de la framboise, encore moins dans une glace. D’une part parce que j’aime tellement les spéculoos que je trouve que leur saveur se suffit à elle-même (dans une glace en tout cas), et d’autre part parce que jusque-là mon ingrédient magique que j’associais d’association avec le spéculoos c’était le chocolat.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de glace végétale à la noisette et fève tonka ? Réalisez cette recette de cuisine rapide et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Goûter espagnol frais, gourmand et rafraîchissant, à emporter partout !
Une consistance qui évoque les Sundae ou les McFleury (je sais c’est mal) : crémeuse et au bon goût de lait !
Gourmands et rafraichissant, de délicieux esquimaux parfaitement de saison, avec des abricots. Une recette bien estivale.
Une glace crémeuse et bien fruitée ... sans oeuf ! Un délice !
La meilleure recette de glace à la vanille qui soit !!
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