Des idées de recettes de crème liquide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Enfantin et rapide à réaliser, ce gratin de ravioles au jambon plaira à tous, aux petits comme aux grands
De très sympathiques gaufres salées de pommes de terre agrémentées de dès de saumon fumé... Parfaites en entrée comme à l'apéritif !
Un délicieux gratin dauphinois traditionnel bien crémeux comme on l'aime, à la crème et au lait
De succulentes ravioles de homard faites maison et servies dans leur bisque de homard... Juste divin !
Un savoureux cake au citron parfumé aux zestes de citron et au sirop de citron
Une belle tarte au sucre à la crème bien moelleuse comme dans le Nord et en Belgique
Une délicieuse bûche de Noël aux fruits exotiques - noix de coco, mangue et citron vert - parfumée au Malibu, toute en fraîcheur
La crème de marrons se parfume de saveurs automnales et cévenoles avec ces crèmes brûlées à la crème de marrons
De savoureux médaillons de filet mignon lardés et agrémentés d'une sauce crémeuse au paprika
Une panna cotta bien gourmande réalisée avec du lait concentré et agrémentée de banane caramélisée à la cannelle
Une tarte salée végétarienne originale associant patate douce, gorgonzola et noix
D'irrésistibles caramels mous au beurre salé qui collent au dents comme on les aime tant !
Un beau cheesecake d'hiver à la clémentine et à la ricotta
Quand la traditionnelle blanquette hivernale se décline en version plus printanière, au saumon et petits pois
Pour changer des endives au jambon, découvrez ces savoureuses endives aux champignons et à la sauce à la moutarde
Un croque-monsieur de polenta gourmand et généreux, à la croisée des gastronomies françaises et italiennes
Un savoureux gratin hivernal bien réconfortant et crémeux associant courge, champignons, cantal et jambon cru
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